Myanmar English Dictionary
Vowel 'OUN'
ပေါင် - ပေါင်ခ - ပေါင်တ - ပေါင်ပ ပေါင်ဖ - ပေါင်အ ပေါင်း ပေါင်းက ပေါင်းခ - ပေါင်းစ - ပေါင်းပ - ပေါင်းမ ပေါင်းယ - ပေါင်းအ ပျောင်း ပြောင် ပြောင်က - ပြောင်တ - ပြောင်း ပြောင်းက - ပြောင်းရ - ပြောင်းအ ဖောင် - ဖောင်စ - ဖောင်း ဖောင်းက - ဖောင်းဒ - ဖျောင်း ဖြောင် ဖြောင့် ဖြောင့်က - ဖြောင့်အ ဗောင် ဗောင်း ဗြောင် ဗြောင်း ဘောင် ဘောင်း မောင် - မောင်န - မောင်ရ - မောင်း မောင်းက - မောင်းတ မောင်းထ - မောင်းန မောင်းပ - မောင်းအ မြောင် မြောင်း မှောင် မှောင့် မြှောင် မြှောင့် ယောင် - ယောင်ခ - ယောင်မ - ယောင်အ ယောင်း ရောင် - ရောင်န - ရောင့် ရောင်း - ရောင်းတ - ရှောင် ရှောင်း လောင် လောင်း လောင်းက - လောင်းစ - လောင်းအ လျောင်း လှောင် လှောင်း သောင် သောင်း သျှောင် ဟောင် ဟောင်း အောင် - အောင်ခ - အောင်ထ - အောင်ဘ အောင်မ - အောင်မြေ - အောင်ရ - အောင်သ အောင့် အောင်း ဩောင်း Back to Dictionary Main Menu-
ပေါင်း | poun3; poun3
(1) mix; [math] add as in အပေါင်း | a-poun3 - addition; sum.
(2) steam (ˈstēm 🔊): cook by steam, or slow-cooking over low heat.
(3) stew (ˈstü 🔊): cook small pieces of meat totally immersed in liquid for a long time.
(4) braise (breɪz 🔊): cook large pieces of meat, fish or chicken partially covered in liquid.
Note: In Myanmar cooking style, the difference between ပေါင်း၊ နှပ်၊ ချက် is more of a time factor. Steaming over a steamer or a cooker without oil is not a common practice except to cook rice or ပဲပြုတ် pea. ပေါင်း is braising over a low heat for as much as six hours. နှပ် is stewing, which requires low to medium heat for about an hour. ချက် takes a shorter time over a higher heat, but not as high as ကြော် - stir fry with just a little oil, or deep fry with a lot of oil for about 15 minutes.
ငါးသလောက်ပေါင်း | nga1-tha1-lout boun3- braised hilsa fish.
ထမင်းပေါင်း | hta1-min3 boun3- Htaminboun, rice with mixed vegeatables, seafood or meat.
(5) be friend; associate.
အပေါင်းအသင်း | a-poun3 a-thin3 - friends; people that one hangs out with.
(6) marry.
(7) wrap or tie turban (ˈtɝː.bən 🔊) on the head.
(8) arched roof or canopy over a cart or a boat.
(9) weed.